第8周畜产物市场行情阐发

 贸易动态    |      2025-03-03 06:55

  第8周(2月17日-2月23日),生猪价钱小幅上行,猪肉价钱弱势回落。据全省26个畜禽出产定点监测县监测,第8周全省肥猪出栏均价为15。30元/公斤,同比升高2。07%,环比回升0。26%。猪肉价钱继续走低,本周猪肉均价为27。47元/公斤,同比升高1。85%,环比回落1。29%。本周肥猪价钱回升,但饲料粮涨幅更大,猪粮比价承压走低,跌破“7”。本周我省猪粮比价为6。95!1,同比升高10。32%,环比降低1。56%,生猪养殖收益持续收窄,迫近盈亏均衡。据监测,第8周自繁自养头均利润约80元/头,外购仔猪头均利润30元/头。本周猪价小幅回升,次要是近期受二育入场支持,加上养殖端有缩量拉涨志愿,供应压力缓解,支持猪价短时表示偏强。可是需求表示仿照照旧低迷,猪肉价钱承压。节后终端消费疲软,家庭消费根基以消化库存为从,白条走货畅缓,拖累全体消费表示欠安,猪肉价钱低位运转。据监测,本周我省26家猪肉市场买卖量回落,同比升高4。63%,环比回落1。51%。后市,正在供需宽松布景下,短期或震动运转。供给端,临近月末,生猪养殖集团为完成月度出栏打算,下旬或加快出栏,生猪供应有添加空间;叠加仔猪价钱回调,后期二育入场积极性或将削弱,行情恐承压。需求端,当前大中小学连续开学,集体消费或有提振,对猪价有必然支持。分析来看,当前生猪市场仍然呈现供大于求的款式,估计2月下旬猪价总体呈现偏弱走势。持久看,生猪市场从纯真关心供给端变化转为关心生猪供需增幅的相对强弱关系。跟着行业内能繁母猪出产程度(PSY)的持续提拔,生猪产能对应将来猪肉供给的增量,估计2025年猪价将正在低位波动,生猪养殖行业进入成本比拼阶段。养殖场户及时关心行情,节制生猪产能,暂停新建猪场新上母猪,加速裁减低产母猪和弱仔猪,及时降低肥猪出栏体沉,应对本年的猪价地位波动形势。蛋雏鸡价钱触底企稳。第8周为3。78元/只,同比升高18。87%,环比持平。蛋鸡养殖效益走低,养殖端补栏积极性逐渐降低,不雅望情感加沉,蛋雏鸡价钱触底企稳。本周鸡蛋价钱回落,仍然是需求阶段性走弱所致。从需求端来看,春节假期竣事后,终端消费者以消化年货为从,采购鸡蛋积极性不高,鸡蛋零售环节销量或跌至低位,库存加快堆集,从而对价钱发生。据监测,本周我省17个监测县的鸡蛋市场买卖量同比升高8%,环比回落5。08%。从供应端来看,按照蛋鸡发展周期进行推算,1-2月份新开产的蛋鸡是2024年9-10月份前后补栏的鸡苗,受盈利添加影响,正在此期间鸡苗销量环比添加,因而本年1-2月份新开产蛋鸡供应较为充脚。1月份我省规模蛋鸡场蛋鸡存栏量同比添加5。53%,环比添加0。65%;鸡蛋产量同比添加7。47%,环比添加3。27%。鸡蛋供应量充脚,鸡蛋价钱承压回落。后市来看,2月份鸡蛋市场仍呈现供应增加、需求较少的特点,市场仍处探底阶段,2月底蛋价或有起色。跟着价钱跌至阶段性低位,部门地域蛋鸡养殖跌破成本后,略存惜售情感,蛋价获得了支持,老鸡裁减加快,或缓解供应压力;加之蛋价走低后,批发市场、冷库等终端消费或逐渐改善,叠加节假日要素逐渐添加,蛋价或正在3月逐步上移。按照往年鸡蛋价钱的季候性运转纪律来看,清明、“五一”备货需求或会带动蛋价边际回暖,但考虑正在当前供大于求款式下,价钱反弹空间遭到高存栏要素,蛋价程度或略低于往年同期程度。分析而言,2月末跟着企业复工复产、学校连续开学,市场需求起头逐步恢复,蛋价磨底阶段后,或有稳中回升可能,但鸡蛋月度均价或低于1月份。肉雏鸡价钱小幅反弹,仍正在成本线之下。本周,我省肉雏鸡均价为1。98元/羽,同比降低46。77%,环比回升1。02%,仍低于出产成本,肉雏鸡出产处于吃亏区间。此中蓬莱市、招远市、临朐县、青州市、无棣县达到本周最高价,为2。70元/羽;最低区域价钱正在莘县,为0。55元/羽(为817雏鸡价钱)。2月份以来,进入消费淡季,肉鸡养殖效益走低,补栏积极性变弱,肉雏鸡价钱承压。2月下旬,跟着下逛复工、学生开学带来的增量需求,种鸡场积极挺价,可是补栏次要以合同鸡为从。后市,短期鸡肉价钱受季候性要素影响呈现必然波动属于一般现象,节后需求进入淡季,餐饮消费阶段性走弱,正在产区及渠道库存的供应压力下,禽类产物消费量进一步下滑,鸡肉价钱或连结弱势震动态势。持久看,供给侧产量无望收缩,近期肉鸡饲料价钱触底反弹,肉鸡养殖利润起头呈现吃亏,或影响上半年后备肉雏鸡的补栏情感。若补栏量削减,鸡肉市场的供应压力或逐渐缓解。需求侧无望小幅向好,白羽肉鸡需求以团膳为从,跟着多项政策出台消费潜力,社会需求逐渐回暖,2025年全体消费抬升向好,鸡肉需求端无望提振,行情向好。关心养殖吃亏幅度的变化,以及春季补栏旺季的后备产能增量。第8周,牛羊肉价钱回暖,牛肉价钱微涨,羊肉价钱止跌回升。据监测,本周我省牛肉市场买卖量同比升高1。82%,环比回升0。2%;羊肉市场买卖量同比升高1。06%,环比升高0。27%。本周,我省牛肉均价为55。10元/公斤,同比降低22。59%,环比升高0。13%;羊肉均价72。04元/公斤,同比降低8。07%,环比升高0。01%。从活牛活羊市场来看,活牛价钱小幅回升。第8周,全省活牛出栏均价23。02元/公斤,同比降低16。62%,环比回升0。74%;此中最低价为22。00元/公斤,最高价为24。00元/公斤。按肉牛养殖22-25元/公斤的盈亏均衡区间来测算——所监测的26个县傍边没有1个县的活牛均价位于25元/公斤及其以上,所有监测县的活牛均价位于22元/公斤以上——大部门地域肉牛价钱正在盈亏均衡区间震动,财产成长压力有所减轻,回升向好势头堆积。活羊价钱小幅走高,但羊价涨幅不及饲料粮价钱上涨幅度,成底细对走高,养殖效益持续收窄。第8周,同比降低9。71%,环比上涨0。04%。据监测,本周我省羊粮比价为12。09!1,环比降低1。78%,此中绵羊自繁自育每只盈利约80元,集中育肥每只盈利约50元;山羊自繁自育每只盈利约90元,集中育肥每只盈利约70元。后市来看,受牛羊产能持续去化、国际牛肉价钱不竭走高的影响,牛羊肉价钱无望持续小幅回升。久远来看,牛羊肉消费市场空间庞大,仍然大有前途,叠加国度消费刺激政策有序出台,牛羊肉消费或顺周期加快发力,牛羊肉价钱无望向好成长。从近期系列的政策看,政策发力标的目的曾经明白,节拍和力度也会国表里市场供求变化而变化。我国地方财务仍有较大加杠杆空间,后期增量政策能力和志愿兼具,扩大内需的系列政策无望逐渐展开。加之2025年全球牛肉产量估计下降,全球牛肉需求却正在持续上升,会带动全球牛肉价钱的阶段性上涨。后市,牛羊肉消费需要沉点关心三类人群消费需求:银发群体、下沉市场年轻人和中产阶层,为牛羊肉消费寻找新的增加极,由过去消费升级转向全面平衡发力,进而鞭策全体行业扩容盈利。第8周(2月17日-2月23日),生乳价钱低位企稳。本周我省生乳均价为3。06元/公斤,同比降低14。76%,环比持平,处于2016年以来的新低,比周期内最高价回落30。61%。正在我省监测的26个县中,剔除3个无效数据,有7个县的价钱大于或等于全省平均价钱,有16个县的生乳价钱低于全省平均价钱。此中最高价钱正在蓬莱市,为4。40元/公斤;最低价钱呈现正在宁阳县,为2。73元/公斤,最高价取最低价差值为1。67元/公斤,差价取上周比拟扩大,低于全省平均价的县市数量仍然过半,奶牛养殖根基面下行压力持续。蓬莱市为代表的牧场采纳自产自销的一体化运营模式,生乳价钱连结较高价位,牧场效益较好。奶价低位企稳,饲料粮价钱走高,奶牛养殖吃亏额度添加。本周奶粮比价为1。39!1,同比降低7。95%,环比降低2。11%。生乳低位企稳,次要是乳成品消费不及预期所致,持续走低。需求端,春节后消费进入周期性淡季,乳成品动销需求平平,消费仍处于清货阶段,财产仍以去库纾压为从;同时,终端奶价仍然偏高,对于奶类消费扩大仍有压力。供给端,当前行业供给端原奶布局性过剩态势延续,压力持续,养殖场纷纷裁减低产牛、降低后备牛比例,但奶牛单产程度持续提拔,带动生乳产量同环比皆升高。据行业监测,截至1月份,我省奶坐生牛奶产量同比添加8。3%,利好的动静是,本年地方一号文件发布,明白支撑以家庭农场和农人合做社为从体的奶业养殖加工一体化成长。2月23日,《地方 国务院关于进一步深化农村 结实推进村落全面复兴的看法》对外发布,这是党的以来第13个指点“三农”工做的地方一号文件。地方一号文件正在摆设村落全面复兴工做时指出,持续加强粮食等主要农产物供给保障能力,搀扶畜牧业不变成长。推进肉牛、奶牛财产纾困,不变根本产能。落实灭菌乳国度尺度,支撑以家庭农场和农人合做社为从体的奶业养殖加工一体化成长。这对于成长窘境的奶财产来说,带来了破局曙光,有益于提振业内决心。后市来看,当前奶业供需压力仍未获得底子缓解,对于奶业持续成长仍需察看经济和消费全体恢复环境,将来仍是要从处理供需不均衡上来应对奶价下行的问题,现在的市场仍然存正在很大的不确定性。牧场端需要持续调整养殖规模、优化养殖布局,乳企需要加大研发力度、开辟合适市场需求的产物。相关行业从管部分要立脚现实,认实落实奶业各项纾困政策,提高政策精准度,沉视分析施策,统筹抓好推进奶业经济成长政策办法的落实。久远看,我国乳成品将来消费需求暖和增加的根基面没有改变,乳成品消费布局也正正在优化。正在大健康财产快速成长布景下,优良卵白食物消费需求兴旺,奶酪等市场正正在高速增加,零食奶酪品类趋于丰硕,佐餐奶酪渗入率持续提拔。同时,跟着公共对于养分的升级需求凸显,低温乳成品更新颖养分的概念被接管,把握奶业消费新趋向,如下沉市场中年轻人正在消费大布景下逃求性价比,中产阶层回归消费,以及银发经济兴起,让消费合作也更为多元,奶业成长空间更大。第8周,饲料粮价钱继续同频上涨,玉米、豆粕和小麦麸价钱走高。本周,我省玉米均价为2。20元/公斤,同比降低7。56%,环比升高1。85%;豆粕价钱继续走高,为3。66元/公斤,同比升高3。39%,环比升高1。39%;小麦麸价钱回升,为1。73元/公斤,同比降低4。95%,环比升高0。58%。第8周,生猪、肉鸡、蛋鸡共同料价钱继续回升。本周育肥猪共同饲料价钱为3。33元/公斤,同比降低2。92%,环比升高0。91%;肉鸡共同料价钱为3。66元/公斤,同比降低3。17%,环比升高0。27%;蛋鸡共同料价钱为2。87元/公斤,同比降低6。82%,环比升高0。70%。2月以来,玉米和豆粕价钱均呈现分歧程度的上涨。玉米方面,春节事后,玉米深加工企业积极收购提价,对价钱有提涨。豆粕方面,由于大豆全球产量预期走低、豆粕短期供应收紧等要素,支持豆粕价钱持续上涨。2月国内进口原料大豆到港处于季候性低点,估计到港正在500万吨摆布,导致压榨企业开工率难以恢复至节出息度。同时,按照美国农业部发布的2月供需演讲,美国农业部均下调了2024/25年度全球玉米和大豆产量,相较上期预测值,玉米调低188万吨,大豆调低350万吨。全球产量预期的下调以及后续国际商业关税的风险加剧了养殖成本2025年下半年前景的不确定性。央视财经旧事报道,客岁12月下旬以来,饲料的次要原材料豆粕期货从力合约从最低的每吨2549元,上涨至近期最高的每吨2985元,涨幅跨越15%。近期,多家饲料出产企业连续发布跌价通知,产物价钱涨幅正在50元/吨至200元/吨之间,涉及猪浓缩料、乳猪料、鸡料、牛料等多类产物。